ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
1. Προτού ανάψετε τα κάρβουνα στην ψησταριά (barbeque) απλώστε μια στρώση άμμο με στάχτη για να κρατάει ομοιόμορφα τη θερμοκρασία σε όλη την επιφάνεια της ψησταριάς και να απορροφάει το λίπος που στάζει από τα φαγητά σας. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα την αποφυγή δημιουργίας φλόγας.

2. Να αποφεύγετε για το άναμμα της φωτιάς παράγωγα υλικά πετρελαίου και να προτιμάτε φυσικά προσανάμματα (δαδί, ξύλα κ.τ.λ) και χρήση χωνιού (καμινάδας) για φυσικό ελκυσμό.

3. Ανάβετε λίγα κάρβουνα στην αρχή και μόλις ανάψουν καλά χτίζετε τα υπόλοιπα κωνικά πάνω τους.

4. Απλώστε τα κάρβουνα με τη μασιά και τοποθετήστε τη σχάρα μόλις κοκκινίσουν αρκετά.

5. Τοποθετήστε το φαγητό στη σχάρα αφότου τα κάρβουνα ασπρίσουν.

6. Αν τα φαγητά σας έχουν αρκετό λίπος, φροντίστε να τα μετακινείτε διαρκώς επάνω στη σχάρα για να μη δημιουργούνται κηλίδες λίπους στα κάρβουνα που μπορεί να δημιουργήσουν φλόγα.

7. Έχετε πάντα δίπλα σας ένα μπουκάλι με χυμό λεμονιού για να σβήνετε τυχόν φλόγα που θα δημιουργηθεί.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ ΤΩΡΑ!
O.S. Olympic Suppliers
Φαλέα 9, Άγιος Αθανάσιος
Λεμεσό 4101

Tηλ: 25253050
Fax: 25253060

Για να μας στείλτε e-mail συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα: